கிரேவி

முந்திரி சிக்கன் கிரேவி

/ sg.mram / பின்னூட்டமொன்றை இடுக

                                                       5star_chicken_370

தேவையானவை:

சிக்கன் 1 /2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம்/பெல்லார 150 கிராம்
பச்சை மிளகாய் 6
முந்திரி 15
இஞ்சி 1 இன்ச் நீளம்  Continue reading →

சிக்கன் பூனா

/ sg.mram / பின்னூட்டமொன்றை இடுக

easy recipe chicken bhuna
 
சிக்கன் பூனா வட இந்தியாவில் மிகவும் காரமான மற்றும் சுவையான ஒரு அசைவ உணவு. இதன் செய்முறை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும். மேலும் இதில் சிக்கனை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மெதுவாக வேக வைப்பதால், இதன் சுவை இன்னும் அதிகமாகும்.

Continue reading →

ஆட்டு ஈரல் கிரேவி

/ sg.mram / பின்னூட்டமொன்றை இடுக

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆட்டு ஈரல் – கால் கிலோ
  • வெங்காயம் – இரண்டு (பெரியது)
  • தக்காளி – 1 1/2 + பாதி (பெரியது)
  • இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு மேசைக்கரண்டி

Continue reading →