புட்டு மற்றும் கடலை கறி கேரளா சமையல்

புட்டு – தேவையான பொருட்கள்

• புட்டு மாவு (அரிசி மாவு) – 2 கப்
• உப்பு
• சூடான தண்ணீர்
• தேங்காய் (துருவியது)

குழாப்புட்டு

தேவையானவை:

பச்சரிசி மாவு – ஒரு கப்,

நாட்டுச் சர்க்கரை – தலா அரை கப்,

தேங்காய் துருவல் – தலா அரை கப்,

ஏலக்காய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,