கோதுமை கேரட் அல்வா

 

தேவையானப்பொருட்கள்:

கோதுமை மாவு – 1/2 கப்
கேரட் (நடுத்தர அளவு) – 2
சர்க்கரை – 3/4 கப்
நெய் – 3 முதல் 4 டேபிள்ஸ்பூன் வரை
ஏலக்காய் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்
முந்திரிப்பருப்பு – சிறிது

முந்திரி சாக்லேட் டெஸர்ட்

 

தேவையானவை

வெண்ணெய் – 100 கிராம்
சர்க்கரை – 100 கிராம்
குளுக்கோஸ் பிஸ்கட் – 100 கிராம்
முந்திரி – 25 கிராம்

பாஸ்தா பாயாசம்

 

தேவையான பொருட்கள்:

 

மக்ரோனி – 1 கப் பால் – 2 1/2 கப்

சர்க்கரை – 2-3 டேபிள் ஸ்பூன்

முந்திரி கொத்து

இது கன்னியா குமரி மாவட்டத்தில் செய்யப்படும் இனிப்பு பலகாரம்.

தேவையான பொருட்கள்;

பச்சைப் பயறு-250 கிராம்;

துருவிய தேங்காய்ப் பூ-1 கப்;

ஏலக்காய்- 3 பற்கள் ( தட்டி வைத்தது);

வெல்லம்-200 கிராம்;

கல்கண்டுப் பொங்கல்

தேவையான பொருள்கள்:

அரிசி – 1 கப்
பாசிப் பருப்பு – 1/4 கப்
பால் – 1 கப்
கல்கண்டு – 2 கப்
நெய் – 1/2 கப்
கேசரிப் பவுடர்
முந்திரி
கிஸ்மிஸ்
ஏலப்பொடி
பச்சைக் கற்பூரம்
குங்குமப் பூ.

மில்க் அல்வா

மில்க் அல்வா

தேவையானவை:

• பால் – 4 கப், சர்க்கரை – 2 கப்,
• நெய் – 1 கப், ரவை – அரை கப்,
• சீவிய பாதாம் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
• மஞ்சள் கலர் – ஒரு சிட்டிகை.

மைக்ரோவேவ் மில்க் பேடா

தேவையான பொருட்கள்

• மில்க் பவுடர்-1கப்
• வெண்ணெய்-1/4கப்
• ஸ்வீட்டன்ட் கண்டென்ஸ்ட் மில்க்-1கேன்(396கிராம்)