மசாலா உருளைக்கிழங்கு

தேவையான பொருட்கள்

பாகற்காய் பொரியல்

என்னென்ன தேவை?

பாகற்காய்- கால் கிலோ
உப்பு -ருசிக்கேற்ப
தூள் செய்த வெல்லம்-ஒரு டீஸ்பூன்
Continue reading →

தேவையானவை:

தேவையானவை

1. வெண்டைக்காய்- 20
2. உப்பு- தேவையான அளவு
3. தயிர்- 1 டீஸ்பூன்
4. எண்ணெய்- 1 டீஸ்பூன் Continue reading →

தேவையான பொருட்கள் :

வாட்டசாட்டமான முருங்கைக்காய் – இரண்டு

தக்காளி -1 பெரியது

வெங்காயம் – 1 பெரியது

கடுகு,உளுத்தம் பருப்பு தலா அரைடீஸ்பூன்
சீரகம்- அரை- 1டீஸ்பூன் Continue reading →

தேவையானவை:

புடலங்காய்- 4
தேங்காய்த் துருவல்- 2 தேக்கரண்டி
உப்பு- தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள்- சிறிதளவு

தாளிக்க: Continue reading →

தேவையானவை:

பெரிய சைஸ் பீட்ரூட், பெரிய வெங்காயம் – தலா ஒன்று,

பச்சை மிளகாய் – 2

சர்க்கரை – 2 டீஸ்பூன், Continue reading →